Majalah

makanan musim dingin musiman: Sarson ka saag, gajar ka halwa & lainnya: 5 makanan musim dingin musiman favorit India

makanan musim dingin musiman: Sarson ka saag, gajar ka halwa & lainnya: 5 makanan musim dingin musiman favorit India

[ad_1]

Saat musim dingin datang panen musiman dan hidangan tradisional mencerminkan kecintaan kami pada makanan musim dingin. Hidangan apa yang menjadi favorit masa kecil Anda?

1. GAJAR KA HALWA
Gajar ka halwa, juga dikenal sebagai gajorer halua, gajrela, gajar pak, dan wortel halwa adalah puding pencuci mulut manis berbahan dasar wortel yang disukai oleh orang India di seluruh negeri. Wortel yang dipanen selama musim dingin dianggap memiliki kualitas dan rasa terbaik. Dibuat dengan wortel segar parut halus dengan sedikit susu, gula atau gula merah atau buah-buahan kering selama musim dingin di dalam panci, aroma hidangan manis ini sangat nikmat. Tambahkan sedikit ghee dan hidangan ini akan menjadi makanan manis yang paling ditunggu untuk Anda sepanjang tahun!

2. SARSON KA SAAG
Mungkin Bollywood tidak akan lengkap di penggambaran pedesaan di musim dingin jika bukan karena ladang sawi yang luas atau sarson yang tumbuh selama bulan-bulan musim dingin yang berkabut. Ladang sawi terlihat indah saat tanaman bergoyang mengikuti angin. Hidangan spesial musim dingin yang disebut Sarson ka Saag ini adalah olahan daun sawi hijau yang empuk. Paling baik disajikan dengan produk jagung musiman lainnya. Roti atau roti yang dibuat dengan makka atau makkai terasa luar biasa sebagai kombinasi. Taburkan sesendok mentega putih di rotis dan hidangan musim dingin yang bergizi dan lezat akan menjadi suguhan Anda untuk hari itu.

3. UNDHIYU
Hidangan khusus Gujarat dari Undhiyu adalah persiapan yang melelahkan dengan banyak sayuran musiman, fenugreek, ghee, dan rempah-rempah. Pengadukan yang konstan membuatnya kaya, aromatik, dan memanjakan. Dianggap tinggi akan kandungan nutrisinya dengan produk segar yang dipanen di musim dingin, Undhiyu adalah makanan favorit banyak orang India. Gujarat untuk satu, tidak bisa menghilangkan ini setiap musim dingin.

4. PANJIRI DAN GOND KA LADDOO
Untuk memberi kehangatan pada tulang, perpaduan bergizi Panjiri dan Gond (Gum Alami) ka Laddoo adalah bola besar campuran gandum ghee dengan jaggery dan banyak buah-buahan kering sebagai bagian darinya. Biasanya disiapkan di bagian utara India untuk mengalahkan musim dingin yang dingin, kekuatan nutrisi Panjiri dan Gond ke Laddoo adalah suguhan untuk dinikmati.

5. NOLEN GUR SANDESH
Jaggery dari Date Palm dikenal dengan kandungan zat besi yang kaya. Inilah alasannya, mengapa warnanya sendiri jauh lebih gelap dibandingkan gula gula tebu. Date Palm Jaggery adalah favorit musim dingin dan orang-orang dari Odisha dan West Bengal sangat menyukai rasanya yang unik. Nolen Gur Sandesh dibuat dengan gula merah Date Palm. Ini adalah makanan penutup pokok selama musim dingin. Cobalah!


Dipublikasikan oleh : Togel Online Terpercaya