Harga kentang jatuh 50% menjadi Rs 5-6 / kg di daerah produksi dan konsumsi


Harga kentang di daerah produksi dan konsumsi di seluruh India telah jatuh 50 persen menjadi Rs 5-6 per kg tahun ini karena panen rabi (musim dingin) yang baik, sesuai data pemerintah. Sementara konsumen mendapatkan kentang, makanan pokok dapur, dengan harga yang sangat rendah saat ini tetapi para petani bahkan berjuang untuk memulihkan biaya produksi mereka.

Sesuai analisis data harga kentang yang dikelola oleh Kementerian Pemrosesan Makanan, harga grosir di 25 dari 60 daerah penghasil utama ganjil tersebar di Uttar Pradesh, Benggala Barat, Punjab, Karnataka, Himachal Pradesh, Madhya Pradesh, Gujarat dan Bihar memutuskan 50 persen lebih rendah pada 20 Maret jika dibandingkan dengan periode tahun lalu.

Faktanya, harga grosir kentang pada 20 Maret berada di bawah rata-rata tiga tahun di Rs 6 per kg di Sambhal, Uttar Pradesh dan juga di Deesha, Gujarat.

Pada periode tahun lalu, harga grosir kentang berada pada Rs 8-9 per kg di sisi yang lebih rendah, hanya di beberapa kabupaten di Uttar Pradesh saja. Sedangkan di negara bagian lain, harga di atas Rs 10 per kg dan mengutip Rs hingga 23 per kg di grosir mandis.

Demikian pula, di daerah konsumsi, harga grosir kentang pada 20 Maret turun 50 persen dibandingkan periode tahun lalu di sebanyak 12 dari 16 pusat konsumsi termasuk Delhi yang dilacak oleh kementerian.

Misalnya, harga grosir kentang ditetapkan serendah Rs 5 per kg di Amritsar (Punjab) dan Delhi pada 20 Maret. Harga maksimum yang dikutip untuk kentang adalah Rs 17 per kg di Chennai, data menunjukkan.

Tren serupa terlihat di pasar ritel.

Data yang dikelola oleh Kementerian Urusan Konsumen menunjukkan harga eceran moda yang ditetapkan serendah Rs 10 per kg pada 20 Maret dibandingkan dengan Rs 20 per kg pada periode tahun lalu.

Misalnya di Delhi, harga eceran kentang dikutip Rs 15 per kg pada 20 Maret tahun ini dibandingkan dengan Rs 30 per kg tahun lalu, data menunjukkan.

Kepada, Sekretaris Urusan Konsumen Leena Nandan mengatakan, “Kami melacak harga dari sisi konsumen. Ada panen kentang yang sangat bagus sejalan dengan apa yang diantisipasi kali ini. Kedatangan yang baik di mandi dan harga eceran sangat bagus untuk konsumen . ”

Ditanya tentang petani yang tidak mendapatkan harga yang baik untuk produksi kentang, Sekretaris mengatakan masalah ini ditangani oleh kementerian pertanian, yang mungkin sedang mengerjakan beberapa usulan.

Tanaman yang saat ini dipanen ditanam selama musim rabi 2020-21 (Juli-Juni), tambahnya.

Kentang terutama merupakan tanaman musim dingin dan musim rabi menyumbang sekitar 85-90 persen dari total produksi di India. Dari total produksi rabi yang dipanen selama Maret-April, 60-70 persen masuk ke gudang pendingin. Ini dikonsumsi sepanjang tahun hingga panen segar dimulai dari Punjab selama November.

Uttar Pradesh, Benggala Barat, Bihar, Punjab, dan Gujarat adalah negara bagian penghasil utama di India. Konsumsi meja domestik tahunan bervariasi antara 32-35 juta ton, tergantung pada harga dan ketersediaan.

India memproduksi sekitar 50 juta ton kentang setiap tahun dari area rata-rata 21 lakh hektar dengan hasil rata-rata 22-24 ton per hektar, sesuai data kementerian pertanian.

India menempati urutan ketiga dalam bidang produksi kentang dan kedua dalam produksi di dunia setelah China.


Dipublikasikan oleh : https://totohk.co/