Hanya pemilik Ice Cream yang mengatakan poros untuk menyelamatkan hari secara online, Berita Singapura Terbaru

Dia biasa menjual lebih dari 200 sendok es krim sehari tetapi selama pemutus sirkuit, pelanggan masuk sangat parah sehingga pendapatan harian kedua outletnya turun menjadi kurang dari $ 100.

Namun Tuan Tham Ying Wai, yang ikut memiliki Merely Ice Cream di Sunshine Plaza dan Our Tampines Hub, tidak mau membayar pemotongan atau pengurangan untuk empat staf penuh waktu dan 10 staf paruh waktu.

Mr Tham, 38, mengatakan kepada The New Paper: “Setiap orang memiliki perjuangan mereka sendiri … pengeluaran dan tagihan mereka sendiri untuk ditanggung.

“Perhatian dan prioritas utama saya selama periode itu adalah memastikan semua orang (mendapat) bayaran.”

Dia mengaku merasakan “ketidakpastian dan kecemasan” untuk pertama kalinya dalam delapan tahun sejak dia dan dua mitra lainnya mendirikan bisnis.

Mereka menjual es krim buatan tangan dengan rasa seperti Milo Fudge Cake dan Horlicks Panda.

TELUR YOLKS DUMPULKAN

Ketika bisnis makanan dan minuman yang sebagian besar menjual minuman, makanan ringan kemasan, dan makanan penutup diperintahkan untuk ditutup mulai 22 April, Tham harus membuang sekitar 20kg kuning telur yang digunakan untuk membuat es krim.

Untungnya, katanya, tim berputar dengan menghadirkan sistem pengiriman manual Google Formulir yang dibagikan di akun media sosialnya.

Selain anggota stafnya, Mr. Tham mengikat beberapa teman untuk membantu pengiriman ke rumah.

Dia berkata: “Itu cukup menggembirakan. Setiap minggu, kami menerima 60 hingga 100 pesanan pengiriman. Itu berhasil membantu kami bertahan dan bertahan selama periode tersebut.”

Selain berterima kasih kepada timnya, Tham mengatakan skema dukungan pemerintah seperti keringanan sewa juga membantu.

Dan tentu saja, para pelanggan, beberapa di antaranya bahkan membuat pesanan massal untuk dikirim ke teman-teman mereka.

“Saya melihat keuntungan dari keseluruhan periode pemutus sirkuit (di mana) kami berhasil menjangkau pelanggan yang mungkin belum pernah mencoba es krim kami sebelumnya,” katanya.

“Saya senang mengetahui bahwa es krim saya dapat membawa kegembiraan bagi orang lain.”

Sarannya untuk operator F&B lain yang mungkin kesulitan adalah sederhana.

“Miliki pola pikir positif dan jangan terlalu khawatir. Pikirkan saja apa yang bisa dilakukan dan kerjakan.”


Dipublikasikan oleh : Togel Singapore