Lingkungan

Awas kepunahan: Terlalu enak untuk dibiarkan tumbuh liar

Awas kepunahan: Terlalu enak untuk dibiarkan tumbuh liar


Pada tahun 1866, penemunya Giuseppe Inzenga menggambarkannya sebagai, “jamur paling enak di dunia”.

Tentu yang menjadikannya jamur yang paling dicari dan mahal.

Jamur liar ini biasanya harganya antara 50 dan 70 Euro per kilogram. Hal ini mendorong orang untuk mengumpulkan dan menjual jamur, seringkali sebelum mereka dewasa. Diperkirakan hanya 250 Ferula Putih yang mencapai kematangan setiap tahun.

IUCN menempatkan subspesies ini dalam daftar jamur yang terancam punah.

The White Ferula tumbuh di area seluas 100 km persegi di Sisilia Utara. Jamur ini hanya tumbuh di atas batu kapur yang jarang terjadi karena kebanyakan jamur dan jamur membutuhkan unsur hara dari tanah.

Ferula putih telah beradaptasi untuk meninggalkan tanah dan tumbuh di lingkungan yang kurang kompetitif, meskipun hasilnya tidak begitu baik untuk spesies mereka. Jamur ini berdiameter 2-8 sentimeter dan bentuknya sangat aneh. Ia memiliki bagian bawah bulat yang bertangkai menjadi insang yang menutup di bagian atas dalam mahkota kecil, yang retak saat dewasa. Saat ini tidak ada hukum yang melindungi spesies ini di alam liar, tetapi dapat dibudidayakan dengan cukup mudah. Budidaya diharapkan dapat mengurangi tekanan pada spesies liar. Spesies ini juga terancam oleh degradasi habitat antropogenik dan terinjak oleh stok hidup.

Jamur ferula putih mendapatkan namanya dari hubungan mikoriza dengan tanaman dalam keluarga seledri yang disebut Cachrys ferulacea. Mikoriza adalah hubungan simbiosis antara jamur dan tumbuhan. Jamur menjajah sistem akar tanaman inang, memberikan peningkatan kemampuan penyerapan air dan nutrisi sementara tanaman menyediakan karbohidrat yang terbentuk dari fotosintesis untuk jamur.


Dipublikasikan oleh : Pengeluaran Sidney